Салат морковный
Меню: Салаты Ингридиенты:
На 4 порции:
Инструкции:
Морковь промойте, очистите, нашинкуйте соломкой, посолите и дайте настояться в течение 30 минут.
Лук нарежьте кольцами, обжарьте в масле до золотистого цвета и остудите. Чеснок мелко порубите.
Заправьте морковь смесью чеснока, перца, обжаренного лука, кориандра, кунжута, сахара, масла, уксуса и соли. Все продукты перемешайте и дайте настояться в течение часа.
Подавайте салат охлажденным.
Время приготовления:50 мин.
Похожие рецепты:
|
|
