Вареники ленивые
Меню: Вторые блюда Ингридиенты:
На 3 порции:творог - 500 гмука пшеничная - 2 стаканаяйцо - 1 шт.сахар - 2 ст. ложкисольмаслосметана
Инструкции:
Творог протрите через сито, введите муку, яйца, сахар, соль и перемешайте до получения однородной массы.
Массу раскатайте в пласт толщиной 10–12 мм и разрежьте на полоски шириной 25 мм, которые затем нарежьте на кусочки прямоугольной или треугольной формы.
Вареники варите в подсоленной воде, пока они не всплывут. Подавайте с маслом, сметаной или сахаром. Время приготовления:45 мин.
Похожие рецепты:
|
|