Плов с овощами и изюмом
Меню: Вторые блюда Ингридиенты:
100 г риса, 210 г воды, 40 г масла растительного, 45 г лука, 80 г моркови, 50 г изюма, зелени
Инструкции:
В кипящую подсоленную воду засыпать промытый рис, нарезанные соломкой и пассерованные в растительном масле репчатый лук и морковь, вымытый изюм (кишмиш) и варить, закрыв посуду крышкой, при слабом кипении в течение 45—50 минут.При подаче плов посыпать зеленью петрушки или укропом. Время приготовления: 80 мин.
Похожие рецепты:
|
|