Стамотология. Стоматологическое оборудование цены 103.  
 
Свежие поступления:
Логин
Пароль
 
Регистрация
Главная

Рецепты на любой вкус

Кокосовый пирог с лаймом

Ингридиенты:

- оливковые масло - 180 мл. - сахар - 180г - яйцо - 2 шт. - тертая цедра и сок - 1 лайма - миндаль (молотый) - 125г - кокос (сухая стружка) - 25г - кокосовое молоко - 1 ст.л. - полента - 75г - пекарский порошок - 1/2 ч.л. для сиропа: - сахар - 75г - тертая цедра и сок - 2 лаймов.

Мясо под "шубой"

Ингридиенты:

Свинина 100 г, говядина 500 г,картофель 200 г, сыр 200 г, майонез, лук, зелень, приправы.

Постный борщ с грибами и квашеной капустой

Ингридиенты:

- свекла - 240г - капуста квашеная - 120г - грибы белые (сушеные) - 30г - лук репчатый - 60г - морковь - 30г - мука - 10г - масло растительное - 50г - томат-паста - 50г - перец горошком - по вкусу - лавровый лист - по вкусу - соль - зелень петрушки - по вкусу.

Жареные цыплята с опятами

Ингридиенты:

- мелкие опята - 250г - цыплята - 2 тушки (по 500-750г) - сливочное масло - 2 ст.л. - белое вино - 2 стакана - сметана - 1 стакан - шпик - 150г - мелкие луковицы (севок) - 10-12 шт. - перец, соль - по вкусу

Морковь в молочном соусе

Ингридиенты:

- морковь - 500г - мука - 1/2 ст. л. - молоко - 2/3 стакана - сахар - 1 ч. л. - масло - 1 ст. л.

Чеснок маринованный

Ингредиенты:

чеснок  - 1 кг
уксус  - 200 г
вода  - 200 г
соль  - 20 г
сахар  - 50 г
корица  - 5 г
перец чёрный горошком  - 2 горошина
перец душистый горошком  - 5 горошина
лавровый лист  - 3 лист

Бисквитный пудинг

Ингредиенты:

основа бисквитная для торта  - 1 шт
ликер зеленый - 60 г
ром  - 60 г
фрукты глазированные - 200 г
желток  - 3 шт
сахар  - 6 ст. ложка
цедра лимона от - 1 шт
мука высшего сорта - 3 ст. ложка
молоко  - 0.375 л
белок  - 2 шт
сахар  - 5 ст. ложка

Курица соломкой под горчичным соусом

Ингридиенты:

- куриное филе - 250г - яйцо (белок) - 2 шт. - горчица - на кончиуе ножа - соевый соус - глютамат натрия - уксус - по вкусу - крахмал - на кончике ножа - кунжутное масло - 1 ч.л. - растительное масло (для фритюра) - 250г - соль - по вкусу

Гуляш из сельди по-шотландски

Ингридиенты:

- сельдь свежая - 150г - лук репчатый - 80г - мука - 20г - перец молотый красный - по вкусу - сок лимона - по вкусу - зелень петрушки - по вкусу - соль.

Чихиртма

Ингредиенты:

курица или баранина - 450 г
яйцо  - 4 шт
масло сливочное  - 3 ст. ложка
мука пшеничная  - 1 ст. ложка
лук репчатый  - 2 головка
уксус винный  - 1 ст. ложка
шафран  - по вкусу
кинза  - по вкусу
соль  - по вкусу

ВЗВАР (УЗВАР)

Ингридиенты:

По 100 г сушеных яблок, груш, чернослива,1 ст сахара,50 г изюма,5 л воды

Блинчики из пшеничной муки заварные

Ингридиенты:

- мука пшеничная - 2 стакана - вода - 1.5 стакана - дрожжи - 30г - масло растительное - 80г.

Креветки подкопченные с соусом «Айоли»

Ингридиенты:

На 4 порции(й): креветка подкопченная Сальмон 1банка, салат Лола-Росса или другой зеленый салат 170г, авокадо 100г, оливки 60г, лук-порей 60гДля соуса «Айоли»Майонез 120г, сметана 50г, петрушка 60г, чеснок 1зубчик

Рассольник вегетарианский с соевым соусом

Ингридиенты:

- перловая крупа - 1/2 стакана - картофель - 4-5 шт. - морковь - 1 шт. - соленый огурец - 2-3 шт. - лук репчатый - 1 шт. - соевый соус (Сэн Сой Классический Перец) - 4 ст.л. - лавровый лист - 1 шт. - вода - 2 л.

Вертута с маком и изюмом

Ингридиенты:

500 г. муки, 100 г. растительного масла, 3 яйца, пол чайной ложки соли, 200 г. мака, 150 г. изюма, 50 г. меда, ванилин.





© 2008. Все права защищены и принадлежат администрации сайта.
Копирование разрешено исключительно с активной прямой гиперссылкой на источник.
По всем вопросам обращаться через страницу "Контакты"